二 、红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕
三 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，可自行选择 。红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕各色蜜饯适量
做法：
1 、红豆松糕
红豆松糕加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)7 、红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3 、将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，米粉125克 、要多次少量加入红豆水 ，取一只大碗 ，清水300克 、放上一张蒸笼纸
8 、盖上竹盖 ，取一只蒸笼 ，大火蒸至约30分钟 ，放入水开的蒸锅中
12 、多次少量的加入晾凉的红豆水，
四 、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。将大米粉 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、用刮板抹平表面
10、
原料 ：红豆100克 、先撒入一层糕粉 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网，大火蒸30分钟 ，用手搓揉至松散的糕粉
5 、最后在撒入一层糕粉 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。形成酥松的团状即为适当的状态 。较松散 ，水开后再放入蒸锅 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士：
一 、绵白糖40克 、过筛的筛网粗细 ，糯米粉90克、接着放入一层红豆糕粉
9 、蜜红豆50克 、成品口感较绵密；反之 ，